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加碘盐or无碘盐,到底选哪个?
2020-04-26
误食有毒工业盐急救教程(一)
2014-02-14
导语:14000吨由农药废渣生产的工业盐流入12省市,部分流入市民餐桌。该批工业盐含有大量的农药残渣,其中农药“草甘膦”含量高达55毫克/公斤,明显高于美国、欧盟、日本农产品贸易每公斤20毫克的安全标准。什么是工业盐?草甘膦是什么物质,对人体有何危害?工业盐除了含有农药草甘膦外,还通常会含有哪些有害物质?如何分辨合格食用盐?误食有毒工业盐该如何急救?   一、什么是工业盐?  工业盐,是化学工业的
误食有毒工业盐急救教程(二)
2014-02-14
五、误食工业盐有何危害?  工业盐除不含碘以外,最大的危害在于含有超量的亚硝酸钠。过量食入亚硝酸盐中毒后表现为全身无力、头痛、头晕、恶心、呕吐、腹泻、胸部急迫感、呼吸困难,检查见皮肤黏膜明显紫绀;严重情况下,血压下降、昏迷、死亡。不仅是直接食用会引发中毒,用工业盐腌制食品甚至是鸭蛋都会引发中毒。由于亚硝酸盐与食盐从表面上很难区分,一些不法经营者唯利是图,为了赚取高额的利润,从化工厂家购入价格极低废
碘缺乏比碘过量更危险---普通市民不宜食用无碘盐
2014-02-14
柴米油盐酱醋茶,盐在生活中看似不起眼,但却在近日引起了市民的关注,原因是食用盐里添加的“碘”。自1994年起,为了预防因碘缺乏导致的地方病,我国在全国范围内开始食用盐里加碘。而近日不断上升的甲状腺疾病发病率,让部分市民揣测食用盐加碘到底好不好。  对此,盐务局相关人士表示,碘是人体每日新陈代谢必需的微量元素,用于合成甲状腺激素,促进生长发育。碘摄入不足会导致甲状腺肿大、克汀病、亚临床克汀病等碘缺乏
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